Dampak Digitalisasi Terhadap Keuangan Usaha Mikro F&B di Surabaya
Abstract
Penelitian ini bertujuan mengevaluasi dampak digitalisasi terhadap pengelolaan keuangan UMKM F&B di Surabaya. Tujuan utama adalah menilai bagaimana adopsi teknologi digital QRIS, aplikasi keuangan, dan pencatatan digital mempengaruhi efisiensi arus kas, akurasi pelaporan, serta kendali biaya, serta hambatan implementasi. Pendekatan penelitian yang digunakan adalah kualitatif deskriptif, dengan pengumpulan data dilakukan melalui wawancara mendalam dan observasi langsung terhadap tiga pelaku UMKM yang berbeda. Data yang terkumpul kemudian dianalisis secara tematik, dengan melakukan triangulasi sumber untuk memastikan validitas dan reliabilitas temuan penelitian. Hasil menunjukkan digitalisasi mempercepat arus kas, memperlancar transaksi, dan meningkatkan akurasi serta transparansi laporan keuangan. QRIS dan aplikasi keuangan mempercepat arus kas, mengurangi kehilangan kas, serta memudahkan pelaporan real-time. Pencatatan digital meningkatkan kendali biaya dan perencanaan modal kerja. Tantangan utama meliputi literasi digital rendah, keterbatasan sumber daya untuk investasi awal, serta infrastruktur internet tidak stabil. Dukungan pendampingan, literasi keuangan, serta akses teknologi diperlukan untuk manfaat jangka panjang.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Alamsyah, D. P., & Putra, A. H. P. K. (2020). Digital transformation in micro, small, and medium enterprises: Evidence from Indonesia. Journal of Asian Finance, Economics and Business, 7(10), 387-396.
Anggraini, F. D. P., & Aprianti, A. (2025). Penggunaan Aplikasi Keuangan Digital untuk UMKM: Studi Kasus di Surabaya. Jurnal Administrasi dan Inovasi, 5(2), 60-75.
Arifin, B., & Syahputra, A. (2021). The impact of digitalization on financial management of small and medium enterprises in Indonesia. International Journal of Business and Management Invention, 10(5), 45-52.
Chatterjee, S., & Kar, A. K. (2020). Why do small and medium enterprises adopt technologies? A study of small restaurants in India. International Journal of Information Management, 54, 102163.
Dewi, D., dkk. (2023). Digitalisasi Manajemen Keuangan sebagai Strategi Peningkatan Efisiensi Operasional pada UMKM. Journal of Islamic Business Management Studies, 54, 1-15.
Diyana, N. F., & Putra, M. A. (2024). Digitalisasi Pemasaran UMKM Melalui Google Bisnis dan Maps: Studi Kasus Keripik Ubi Faizah. Gudang Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(1), 282–289. https://doi.org/10.59435/gjpm.v3i1.1339
Hidayat, R., & Wahyudi, S. (2022). Digital financial literacy and its impact on micro-business performance in Surabaya, Indonesia. Journal of Economics and Business, 5(2), 112-125.
Handayani, D. et al. (2022). Pelatihan Pengelolaan Keuangan dan Penerapannya di Desa Balairejo. Jurnal Pelatihan UMKM.
Japendi, S., et al. (2025). Peran Pengelolaan Keuangan Usaha Mikro Kecil dan Menengah Dalam Mendukung Pertumbuhan Bisnis. Jurnal Akuntansi dan Pajak, 25(2), 1-4.
Kurniawan, A., & Sari, D. P. (2019). Adoption of digital payment systems in small food and beverage businesses in Indonesia. Journal of Small Business and Entrepreneurship, 31(4), 345-362.
Li, F., & Liu, X. (2023). Digital transformation and financial performance of small and medium-sized enterprises: A meta-analysis. Technological Forecasting and Social Change, 187, 122207.
Nguyen, T. T., & Nguyen, V. C. (2021). Digitalization and financial management in micro-enterprises: A case study of Vietnam's food sector. Journal of Asian Business and Economic Studies, 28(3), 201-215.
Maslaka, K., & Evanthi, A. (2024). Implementasi Sistem Pembayaran Digital bagi UMKM pada Bazar Ragam Rasa di Kota Lama Surabaya. Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(6), 12672–12676. https://doi.org/10.31004/cdj.v5i6.40175
Maulana, J. S. (2025). Peran QRIS terhadap Pendapatan UMKM di Era Digital. Jurnal Riset Pendidikan Ekonomi, 9(1), 102–115.
Putri, N. A., & Suryanto, T. (2023). Challenges and opportunities of digital adoption in micro food businesses in Indonesia. International Journal of Business and Society, 24(1), 78-92.
Putri, D., & Setiawan, R. (2025). Perencanaan dan Pengembangan Bisnis UMKM Menuju Era Digital Melalui Platform E-Peken di Kota Surabaya. MERDEKA: Jurnal Ilmiah Multidisiplin, 1(4), 1-11. https://doi.org/10.62017/merdeka.v1i4.995
Rahman, M. M., & Hossain, M. A. (2020). Digital financial inclusion and its impact on micro-enterprises in developing countries. Journal of Business Research, 115, 237-248.
Rahmawati, E. (2025). Pendampingan UMKM dalam Implementasi Teknologi Digital di Surabaya. Jurnal Administrasi dan Inovasi, 5(1), 45-60.Purwanti, N.,
Rahmawati, N., & Cempaka Sari, I. (2025). Penyusunan Anggaran Modal Pada UMKM Nasi Uduk: Strategi Keuangan Untuk Keberlanjutan Usaha. Manajemen: Jurnal Ekonomi, 7(1), 282-290. https://doi.org/10.36985/bc7ce821
Susanti, D., & Wibowo, A. (2024). The role of digital technology in enhancing financial management of small food enterprises in urban areas. Journal of Entrepreneurship Education, 27(1), 1-15.
Supriana, A., Handayani, D., & et al. (2021). Analisis Pengelolaan Keuangan Pada Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (UMKM) di Kota Batam. Jurnal Pengelolaan Keuangan UMKM.
Sugiharti, T. (2025). Analisis Keuangan Terhadap Perkembangan Usaha UMKM pada Era Gen Z. Indonesian Journal of Entrepreneurship, 3(1). https://doi.org/10.63822/env6d303
Wahyudi, A. (2025). Strategi Peningkatan Kinerja Keuangan UMKM melalui Digitalisasi Akuntansi. Jurnal Akuntansi dan Keuangan Indonesia, 17(1), 45-59.
Wilujeng, I. P. (2025). Digitalisasi UMKM Produk Kerajinan Berbasis Ekonomi Kreatif. Jurnal Judistira, 12(2), 150-168.
Widiyanto, S. (2024). Peningkatan Kapasitas UMKM dalam Mengelola Keuangan Digital. Jurnal Manajemen dan Sistem Informasi.
Junjunan, M. I. (2020). Pengaruh Transparansi, Akuntabilitas, dan IGCG terhadap Tingkat Kepercayaan Muzakki di Lembaga Amil Zakat Dompet Amanah Umat. Akuntansi : Jurnal Akuntansi Integratif, 6(2), 112–125. https://doi.org/10.29080/jai.v6i2.289
Junjunan, M. I., & Nawangsari, A. T. (2021). Peningkatan Kapasitas Pengelolaan dan Pelaporan Dana Desa. Berdikari: Jurnal Inovasi Dan Penerapan Ipteks, 9(2), 249–259. https://doi.org/10.18196/berdikari.v9i2.10107
Junjunan, M. I., Yudhanti, A. L., Jannah, B. S., Aripratiwi, R. A., Nufaisa, N., & Nawangsari, A. T. (2022). Penguatan Kapasitas Keterampilan Akuntansi Berbasis SAK-ETAP. Wikrama Parahita : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 6(1), 62–66. https://doi.org/10.30656/jpmwp.v6i1.3726
Muwafida, Y. T. N., & Junjunan, M. I. (2024). Pelatihan Laporan Keuangan Berdasarkan SAK EMKM di UMKM Niky Coklat Kediri. Devote : Jurnal Pengabdian Masyarakat Global, 3(4), 189–194. https://doi.org/10.55681/devote.v3i4.3438
DOI: https://doi.org/10.52620/jseba.v3i1.300
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2026 Vibby Arifianto Pratiwi, Mochammad Ilyas Junjunan

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
| About the Journal | Journal Policies | Author | Information |
Journal of Sharia Economics, Banking and Accounting by STAI Nurul Islam Mojokerto is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.





